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翡翠豆苗

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翡翠豆苗

  • 所屬分類:特色菜品

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  • 發布日期:2018/06/05
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串串哪家好

    小郡肝火鍋串串加盟店—翡翠豆苗

翡翠豆苗是百喜川小郡肝串串的特色菜品,是顏值最高的一個菜也是食客必點的菜品之一。

      翡翠(jadeite), 也稱翡翠玉、翠玉、緬甸玉,是玉的一種,翡翠的顏色豐富多彩,其中綠色為上品,翡翠的綠通透明亮,讓人看上一眼就會深愛。豆苗俗稱豌豆苗。豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營養豐富,含有多種人體必須的氨基酸。適宜陽光充足,濕度夠,溫熱的環境下生長。其葉清香、質柔嫩、滑潤爽口,色、香、味俱佳。營養豐富且是綠色無公害,吃起來清香脆爽,味道鮮美獨特。我們的豆苗在富含有機質的中性土壤生長,放在那里遠遠望去猶如一盤綠色的翡翠,客戶吃的時候直接采收清洗裝盤,豆苗性清涼,是燥熱季節的清涼食品,對清除體內積熱也有一定的功效而且它獨特的氣味,無論是作為主菜還是配菜,都是十分美味可口的。放進秘制鍋底湯料中煮熟,那更是人間又一道美味!


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